Trong chất béo luôn có một lượng nhỏ axit tự do. Số miligam KOH dùng trung hòa lượng axit tự do trong 1 gam chất béo gọi là chỉ số axit của chất béo. Để trung hòa 2,8 gam chất ...
Home/Chỉ số axit của chất béo — Hoá Học lớp 12
Discy Latest Questions
Chỉ số axit của chất béo — Hoá Học lớp 12
Câu hỏi tham khảo theo chủ đề; chưa xác minh chương SGK.