chứng tỏ nước vắt từ quả chanh có chứa axit bằng quỳ tím

Đáp án ngắn: Nhúng giấy quỳ tím vào nước chanh, thấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ, chứng tỏ nước chanh có chứa axit.

Lời giải chi tiết

Bước 1: Chuẩn bị một mẩu giấy quỳ tím và một ít nước vắt từ quả chanh.

Bước 2: Nhúng giấy quỳ tím vào nước chanh (hoặc nhỏ vài giọt nước chanh lên giấy quỳ tím).

Bước 3: Quan sát hiện tượng: giấy quỳ tím chuyển từ màu tím sang màu đỏ.

Kết luận: Theo tính chất đã cho, axit là chất làm quỳ tím hóa đỏ. Vì quỳ tím đổi màu đỏ khi gặp nước chanh nên trong nước chanh có chứa axit (thực tế đó là axit xitric).

Kiến thức cần nhớ

Quỳ tím là một chất chỉ thị màu dùng để nhận biết môi trường axit hay bazơ của dung dịch:

• Quỳ tím chuyển sang màu đỏ khi gặp dung dịch có tính axit.
• Quỳ tím chuyển sang màu xanh khi gặp dung dịch có tính bazơ.
• Quỳ tím không đổi màu trong dung dịch trung tính.

Đây là phương pháp đơn giản, thường dùng để kiểm tra nhanh tính chất axit của một chất trong thực tế đời sống.

Lỗi thường gặp

• Nhầm lẫn chiều đổi màu: cho rằng axit làm quỳ tím hóa xanh (sai, phải là hóa đỏ).
• Chỉ nêu hiện tượng mà không nêu kết luận liên hệ với tính chất của axit đã cho trong đề.
• Quên nêu bước thao tác cụ thể (nhúng quỳ tím vào nước chanh) mà chỉ nói chung chung.

Bài tập tương tự

Bài tương tự: Hãy chứng tỏ rằng trong giấm ăn có chứa axit.
Đáp số: Nhúng giấy quỳ tím vào giấm ăn, quỳ tím chuyển sang màu đỏ, chứng tỏ giấm ăn có chứa axit (axit axetic).