Công thức cấu tạo của gly-ala-gly

Lời giải chi tiết

Bước 1. Xác định thứ tự các gốc amino acid trong Gly-Ala-Gly: glycine (Gly) ở đầu $N$, alanine (Ala) ở giữa và glycine (Gly) ở cuối $C$.

Bước 2. Viết mạch peptit theo thứ tự trên. Giữa hai gốc amino acid liền kề là một liên kết peptit $-CO-NH-$.

Vậy công thức cấu tạo của Gly-Ala-Gly là $H_2N-CH_2-CO-NH-CH(CH_3)-CO-NH-CH_2-COOH$. Phân tử có hai liên kết peptit.

Kiến thức cần nhớ

• Tên peptit cho biết thứ tự các gốc amino acid từ đầu $N$ đến đầu $C$.
• Liên kết peptit là nhóm $-CO-NH-$ nối hai gốc amino acid liền kề.
• Gốc glycine có phần mạch $-NH-CH_2-CO-$; gốc alanine có phần mạch $-NH-CH(CH_3)-CO-$.

Lỗi thường gặp

• Viết sai thứ tự các gốc Gly, Ala, Gly khi đi từ đầu $N$ đến đầu $C$.
• Bỏ sót nhóm $-NH-$ hoặc $-CO-$ tại liên kết peptit.